ПЛЯЖИ

Самые популярные пляжи расположены на Адриатическом побережье. Это чистые песчаные пляжи, развитая инфраструктура и богатая экскурсионная программа. То же самое относится и к Тирренскому побережью, где пляжи очень разнообразны: от широких просторных до уютных небольших пляжей. Лигурийское побережье популярно известным курортом Генуя.

Пляжи Италии муниципальные, но некоторые участки сдаются в аренду мелким фирмам и предпринимателям. На участке имеется свой пляжный смотритель, следящий за чистотой. Именно ему надо оплачивать за пользование лежаками и зонтиками (около 10 евро за сет).

По итальянскому законодательству 5 метров пляжа от кромки воды являются бесплатными. Там разрешается бесплатно загорать и лежать на полотенце.

КУХНЯ

Итальянская кухня считается одной из лучших в мире. Принято не варить продукты, а тушить в собственном соку либо с оливковым маслом и вином, чтобы насытить еду специфическим ароматом.

Супы в Италии, как ни странно, - это ужин. Знаменитый суп «минестроне» состоит из 7 видов мяса, 7 видов овощей и 7 видов приправ. Кроме него, популярен овощной суп.

Итальянские макароны – гордость страны. Из «макаронного» теста делают много различных блюд: капеллини, спагетти, фетуччини, лазанья, тортеллинни, равиоли и другие.

Холодные закуски представлены различными салатами, заправленными оливковым маслом. В качестве закуски может выступать и такое блюдо, как «чиполе рипьене» (лук, фаршированный ветчиной).

Сыр в Италии – это отдельное блюдо. Сыры добавляются практически во всё: сыр пармезан добавляют в пасту и омлеты, сыр горгонцоле – в соусы, сыр моцарелла – в пиццу, салаты и многое другое, либо едят его как самостоятельное блюдо.

Итальянское мороженое готовится в «домашних» условиях, поэтому в разных кафе один и тот же вид может очень отличаться.

Самые популярные марки вина: «кьянти», «марсала» и «классико». Игристые вина Prosecco и Catizze прекрасно подходят для спокойного романтического ужина. Кроме вин, не меньшей популярностью обладает ликер Амаретто с миндальной горчинкой

КУРОРТЫ

Основные пляжные курорты:

Милано-Мариттима - аристократический во всех смыслах курорт — прекрасное место для семейного, детского и молодежного отдыха.

Римини - популярнейший курорт Адриатики, состоящий из 15 км песчаных пляжей, а по совместительству еще и центр «шоп-туризма».

Риччионе - «светский салон» Адриатической Ривьеры со множеством  парков и садов.

Лидо-ди-Езоло - довольно тихий, лишенный привычной туристической суеты город со множеством развлечений и для активной молодежи.

Амальфитанское побережье предлагает многообразие красок и рельефа природы.

Остров Капри – излюбленное место отдыха европейской и мировой элиты.

Остров Искья – самый большой остров в Неаполитанском заливе со спокойным ритмом жизни.

Остров Сицилия – идиллический, спокойный и красивый остров с огромным количеством достопримечательностей.

В Италии есть шесть основных горнолыжных регионов. В порядке уменьшения ски-активности и одновременно двигаясь с востока на запад это: Доломитовые Альпы, Доломити-ди-Брента, Альта-Валтеллина, Валь-д’Аоста, Валь-ди-Суза и Тренто.

ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ

В Италии, как и в Испании, действует сиеста, когда закрыты практически все магазины и рестораны.

Общение в большинстве случаев происходит на «ты» вне зависимости от возраста собеседника и близости знакомства.

Итальянцы очень суеверны и религиозны. Поэтому не стоит подшучивать над такими вещами.

Налоги в стране одни из самых высоких в мире. Но при этом итальянцы – самые грубые НЕплательщики налогов.

В Италии сравнительно безопасно, однако некоторые меры предосторожности необходимы: следует избегать посещения неблагополучных районов (в Риме, например, они прилегают к вокзалу Термини), женщинам не рекомендуется в одиночку совершать вечерние прогулки.  крупных городах (особенно в Риме и Милане) и на популярных курортах распространено воровство дамских сумочек проезжающими на мотоциклах молодцами.

Самый популярный вид размещения на горнолыжных курортах страны — апартаменты и шале. Гостиницы в горах, как правило, небольшие, с полупансионом, обстановка в номерах — весьма простая. Выбирая их, основное внимание следует уделять их удалённости от подъёмника и наличию лыжехранилища.